鎌倉のきしめん、うどん専門店 百苑【純手打ち,手切り】
「百苑」では、うどんを一番おいしく食べてもらうために「麺とつゆと茹での三位一体」にこだわっています。
さらに京都「七味家」製の、山椒の利いた七味を使用。
精選された無漂白の粉と自然塩を練った種を、一晩寝かせて翌朝打つ。
本節の鰹節と昆布で、かつおだしの利いただしをとる。いわゆるうどんだしではなくて、和食のだし。
あらかじめ用意された麺ではなく、注文を聞いてから茹でる。
早朝より仕込む純手打ちのきしめんをご賞味下さい！
| ざる（zaru udon） | ..... | 1,000円 |
|---|---|---|
| なめこ（nameko udon） | ..... | 1,450円 |
| きざみとろろ（kizami tororo udon） | ..... | 1,450円 |
| 天ざる（tempura zaruudon） | ..... | 2,200円 |
|---|---|---|
| 氷きしめん（kisimen） | ..... | 2,100円 |
| 純手打ちひやむぎ（hiyamugi） | ..... | 1,700円 |
※税込価格となります。
| たぬき（tanuki udon） | ..... | 850円 |
|---|---|---|
| きつね（kitune udon） | ..... | 900円 |
| 釜揚げ（kamage udon） | ..... | 1,000円 |
| 玉子とじ（tamago toji udon） | ..... | 1,000円 |
| 力（tikara udon） | ..... | 1,050円 |
| あんかけ（ankake udon） | ..... | 1,400円 |
| 竹の子（takenoko udon） | ..... | 1,450円 |
| わかめ（wakame udon） | ..... | 1,450円 |
| かしわ（kasiwa soba） | ..... | 1,450円 |
| なめこ（nameko udon） | ..... | 1,450円 |
| きざみとろろ（kizami tororo udon） | ..... | 1,450円 |
| はまぐり（hamaguri udon） | ..... | 1,700円 |
|---|---|---|
| 五色（gosyoku udon） | ..... | 2,100円 |
| 天婦羅（tempura udon） | ..... | 2,100円 |
| かに（kani udon） | ..... | 2,100円 |
| 鍋焼き（nabeyaki udon） | ..... | 2,310円 |
| 天釜揚げ（tenkamage udon） | ..... | 2,200円 |
| 京風すき（kyohusuki udon） | ..... | 3,360円 |
| 新わかめ（shin-wakame udon） | ..... | 1,450円 |
| 新竹の子（shin-takenoko udon） | ..... | 1,450円 |
| 松茸（matutake udon） | ..... | 2,150円 |
| かき（kaki udon） | ..... | 2,000円 |
※税込価格となります。
| 店舗名 | |
|---|---|
| 住所 | 〒248-0007 神奈川県鎌倉市大町1-3-16 |
| 電話番号 | 0467-22-1922 |
| 営業時間 | 11:00～19:00 ラストオーダー １９時 ※売り切れの場合閉店となります。 |
| 定休日 | 金曜日 |
| アクセス情報 | 鎌倉駅徒歩10分 |
駐車場ご利用のお客様へ
2000円以上ご利用のかたに指定駐車場300円分の駐車券を発行いたします。お会計の時にお申し付けください。